terras
Oostmahorn 29
9133 DT Anjum
Tel: 0519 321236
paviljoen@lauwersland.nl
Volg ons op Twitter
* Carpaccio - Gemarineerd met onze huisdressing. Met of zonder eendenlever krullen. € 10,95 / € 8,95 * Zalmbonbon -Een huisgemaakte zalmbonbon met een mosterdsaus. € 7,95 * Gemarineerde tomaat - Met peper, knoflook en onze huisdressing gemarineerde tomaat stukjes. Geserveerd op canapés. € 6,95 * Speciaal - Hier wisselen wij steeds van gerecht. De bediening kan u meer vertellen. € 6,95 * Mandje stokbrood - Vers gebakken stokbroodjes met knoflookboter en huisgemaakte tapenade. € 4,95
Soepen
* Uiensoep - Een heerlijke uiensoep geserveerd met een met kaas gegratineerd stuk stokbrood € 5,50 * Tomatensoep - Krachtige tomatensoep met een quenelle room € 5,50 * Vissoep - Wisselende vis verrassingsoep. Vraagt u de bediening welke soep wij vandaag hebben € 6,25 * Soep speciaal - Ook hier is gekozen voor een wisselende verse soep € 5,50
Warme voorgerechten
* Lamsfilet - Getrancheerde lamsfilet van de grill met knoflookjus op een bedje van sla en gebakken bospaddenstoelen € 11,95 * Knoflook kaaspotje - Een knoflook kaaspotje met fijne stukjes champignon en tomaat. Geserveerd met knapperig stokbrood € 8,95 * Tongfilet - Tongfilet en papillot begeleid met een licht zure dragonroomsaus € 9,95
Koude Voorgerechten
* Speciaal
- Hier wisselen wij steeds van gerecht. De bediening kan u meer vertellen.
€ 9,95
Vegetarische schotels
* Wrap
- Een Mexicaanse wrap met diverse groenten op eigen wijze bereid. Geserveerd met creme fraiche
€ 17,95
* Ouderwets duister
- Hier zult u volledig op de kok moeten vertrouwen. Wij zeggen niets
€ 17,95
Vis gerechten
* De zalm
- Gegrild stuk zalmfilet op een bedje van fluweelzachte aardappelpuree begeleid met een volle botersaus
€ 19,95
* Roodbaars filet
- Op de huid gebakken roodbaars filet met een heerlijke dillesaus
€ 19,95
* Vis speciaal
Ook hier weer een wisselend gerecht
€ 19,95
Vlees gerechten
* De entrecote
- Gegrilde entrecote met een krachtige rode wijnsaus
€ 19,95
* De spies
- Een grote spies van biefstuk van de haas, spek, ui en paprika van de grill en begeleid met een kaassaus.
Mocht u de spies met varkenshaas willen bestellen dan kan dat ook
€ 22,25
* Stoofpotje
- Ouderwets lekker met allerlei soorten vlees en groenten met gegratineerde aardappelpuree of rijst naar keuze
€ 18,95
* Varkenshaas
- Medaillons van varkenshaas met gebakken champignons en een spekje. Afgeblust met een scheutje vieux
€ 19,95
* Vlees speciaal
- Al weer een wisselend gerecht. Informeer bij de bediening wat er op het menu staat
€ 20,95
Menu's
* Menu Deluxe van 3 gangen
- Onze wisselende soep en nagerecht.
Daar tussenin de keuze van het wisselende vis gerecht of de vlees schotel
€ 26,75
* Menu Deluxe van 4 gangen
- Als bovenstaand 3 gangen diner, maar dan met het wisselende koude voor gerecht als starter van het menu
€ 31,75
Kinder kaart
Deze gerechten zijn uitsluitend voor kinderen tot en met 12 jaar.
* Biefstukje
€ 12,95
* Kip
€ 10,95
* Zalm
€ 10,95
* Saté
€ 10,95
* Vegetarisch
€ 10,95
Alle kindergerechten zijn aangepaste porties en worden geserveerd met frites en sla.
Na gerechten
* Flensje
- Flensje met vanille ijs, karamel saus en slagroom
€ 6,25
* Te zoet
- Chocolade mousse met een torentje van drambuie parfait en slagroom
€ 6,95
* IJstaart
- Een huisgemaakte ijstaart van twee wisselende smaakverdiepingen. Gegarneerd met slagroom en vanille saus
€ 6,95
* Kaas plankje
- Een plankje met 4 verschillende kaasjes uit binnen- en buitenland
€ 7,95
*Vruchtensorbet
- 3 bolletjes ijs met vruchten en slagroom
€ 6,95
* Advocatensorbet
- 3 bolletjes vanille ijs met advocaat, tokkelroom en slagroom
€ 6,95
* Dame Blanche
- Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom
€ 5,75
* Nagerecht speciaal
€ Ook hier weer een wisselend gerecht
€ 6,95
* Kinderijsje
- Voor kinderen tot en met 12 jaar
€ 4,50
Verder natuurlijk Irish coffee, Spanish coffee, Italian coffee, Brazilian coffee, French coffee en Dokkumer Kôfje.
Of heeft u liever een heerlijk likeurtje bij uw koffie.